بازار فروش رب گوجه فرنگی غلیظ با در نظر گرفتن دو نوع رب گوجه فرنگی سنتی و گوجه فرنگی صنعتی در بسته بندی های کوچک و بزرگ بر اساس وزن دقیق می باشند به روش‌های گوناگون و مستقیم و غیرمستقیم به طور عمده و جزئی اقدام به فروش این محصول کرده است با توجه به اینکه نیاز به رب گوجه فرنگی در صنایع غذایی بسیار زیاد می باشد بازار فروش پررونقی را به خود اختصاص داده است که در طول تمام سال مشتری می‌تواند با به کارگیری روش‌های متفاوت اقدام به خرید بهترین نوع رب گوجه فرنگی کند.
نکاتی در مورد تهیه رب گوجه
در حین تهیه رب گوجه در درجه اول باید نوع گونه‌هایی که برای تولید روکش در نظر می‌گیریم کاملاً رسیده باشند و هیچگونه بلکه وضعیتی نداشته باشند در واقع وجود علت یخ زدگی و آفت زدگی بر روی گوجه که گوجه را نامرغوب رقم می‌زند توانسته است که کیفیت را به شکل قابل توجهی کاهش دهد پس از انتخاب نوع گوجه مناسب برای تهیه رب گوجه خیلی حائز اهمیت بوده است.
علاوه بر اینکه توجه به گوجه مرغوب برای تولید رب اهمیت بوده است روش های تولید آن هم باید به گونه‌ای باشد که در این زمینه تمام نکات و استانداردهای لازم را رعایت کرده باشد معمولاً رب گوجه در حین تولید باید به صورت صاف و حرارت داده شود که در نهایت رب گوجه تولید شده آن از غلظت بالایی برخوردار باشد و رنگ آن به صورت کاملاً طبیعی باشه یعنی اینکه در حین تولید آن از هیچ گونه مواد رنگی که باعث افزایش رنگ رب گوجه شود استفاده نشود چرا که وجود این مواد افزودنی شیمیایی بوده است و در روند سلامتی بدن انسان عوارضی را در پیش خواهد داشت.
رب گوجه درجه یک رنگ قرمز و غلظت خیلی بالایی دارد و این غلظت آن حاصل حرارت های زیادی است که به آن داده شده است که معمولاً در نوع سنتی آن رنگ آن تیره تر خواهد بود چراکه در این روش حرارت به صورت مستقیم به آن داده شده است.
تولید رب گوجه فرنگی غلیظ
تولید رب گوجه عمده در غلظت بالا توسط تولید کنندگان اصلی آن به گونه‌ای بوده است که توانسته از تولیدات خود را به شکل بسته بندی شده در وزن های متفاوت و بسته بندی های محکم و استاندارد به صورت عمده و جزئی در اختیار مشتریان و خریداران قرار بدهند.
تولید رب گوجه فرنگی غلیظ در کشور ما ایران توسط کارخانه های صنعتی به گونه ای بوده است که آمار بالایی از تولیدات را به خود اختصاص داده است و به راحتی توانست نیاز داخلی کشور در این زمینه را برای خود کند و تقاضای کشورهای خارجی برای خرید این محصول با هم جوابگو باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.