بازرگانی فروش رب گوجه فرنگی رضایت

رب گوجه فرنگی رضایت گوجه فرنگی ماده ای است که از غلظت آب گوجه فرنگی در سطوح مختلف به دست می آید این ماده از آب گوجه فرنگی گرم شده به دست می آید که مقداری آب از آن کم می شود و قوام و غلظت بالایی پیدا کند. عصاره ای با عطر و طعم شیرین و زنده، غلیظ و خامه ای است که می تواند به بسیاری از آماده سازی ها کمک کند.

اطلاعاتی درباره رب گوجه فرنگی صنعتی

رب گوجه فرنگی محصول اصلی و بر پایه عصاره گوجه فرنگی است. از طریق کارخانه های فرآوری صنعتی، گوجه فرنگی پس از تمیز کردن دقیق برای جلوگیری از آب اضافی، خرد شده و در دمای بالا از 85 درجه سانتیگراد تا 100 درجه سانتیگراد گرم می شود: داخل اواپراتور، برای 1 کیلوگرم کنسانتره، حداقل 5-6 کیلوگرم به گوجه فرنگی مورد نیاز است، در حقیقت، آن مراحل مختلفی را طی می کند که سطح غلظت آن به تدریج افزایش می یابد تا جایی که در مرحله نهایی به تراکم مورد نیاز برسد. نتیجه بدست آمده کنسانتره گوجه فرنگی دو گوجه فرنگی است. در حالت اول، طبق قانون، درجه غلظت باید در محدوده ای باشد که بین 18 تا 28 درصد متغیر باشد، در حالی که برای کنسانتره دو برابر قوام باید به سطحی بین 28 تا 30 درصد برسد.

در تولید رب گوجه صنعتی مقادیر زیادی آب و انرژی لازم برای حمل و نقل و فرآوری گوجه فرنگی استفاده می شود. بسته به نوع گوجه فرنگی، کنسانتره را می توان با دو نوع فرآوری گرم و سرد بدست آورد. روش اول معمولاً برای تولید رب سه گانه گوجه فرنگی استفاده می شود که از طریق آن گوجه فرنگی خرد شده و تا دمای پایین از 65 درجه تا 75 درجه سانتیگراد گرم می شود. در روش Hot Break در عوض از گوجه فرنگی خرد شده ای که با دمای 85 تا 100 درجه سانتی گراد گرم می شود، استفاده می شود و سس های مشابه کچاپ به دست می آید.

قیمت رب گوجه فرنگی شیشه ای رضایت

مجموعه ما اقدام به عرضه ارزان قیمت رب گوجه فرنگی شیشه ای رضایت نموده است. رب گوجه فرنگی ماده کاملی برای افزودن رنگ و عطر و طعم اضافی به آماده سازی هایی است که به زمان پخت طولانی مانند راگو، سوپ، مینسترون و خورشت نیاز دارند. طبق قانون باید بقایای خشک آن کمتر از 28٪، خالص از نمک اضافه شده باشد. برای بدست آوردن 1 کیلوگرم کنسانتره مضاعف حدود 6 کیلوگرم گوجه فرنگی تازه نیاز است. انواع مختلفی به نام هلیوكانسانتره وجود دارد كه غلظت آن از طریق قرار گرفتن مستقیم در معرض اشعه خورشید اتفاق می افتد. فرآیند غلظت سس کاملاً طبیعی گوجه فرنگی، هلیو کنسانتره در مقادیر کمتری از کنسانتره کلاسیک مورد استفاده در صنایع غذایی تولید می شود.