اگر بخواهیم به یکی از نمونه های عالی و پرفروش محصولاتی که در مراکز عرضه کننده رب و سایر مواد غذایی ارائه می شود، رب گوجه اسپتیک عمده می باشد؛ زمانی که کارخانجات تولید کننده رب گوجه فرنگی آن را به صورت فله ای و در قوطی های بزرگ بسته بندی می نمایند، به آن اسپتیک گفته می شود. شیوه تولید این محصول به گونه ای است که این رب حتی با قرار گرفتن در فضای آزاد هم ماندگاری بالایی داشته و تغییری در طعم و مزه آن به وجود نمی آید.
استفاده از رب گوجه در انواع غذاها
رب گوجه فرنگی در واقع یک عصاره خوش طعم و غلیظ است که از گوجه به دست می آید و این روزها به عنوان ساختار اصلی بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن به شمار می رود.
برای تهیه این محصول از گوجه های رسیده و قرمز استفاده نموده و آن ها را پس از اینکه له کرده و پوست و هسته های آن را جدا نمودند، در معرض حرارت قرار می دهند و به این صورت ماده ای ارزشمند به دست می آید که ما از آن به عنوان رب گوجه فرنگی نام برده و برای پخت غذاهای خود استفاده می کنیم.
در واقع استفاده از رب نه تنها رنگ بسیار زیبا و جذابی برای غذاهای ما به همراه می آورد، بلکه طعم و مزه آن را نیز بسیار بهتر نموده و غذای مورد نظر را دلنشین تر از همیشه می کند.
و اما از رب می توان برای پخت انواع و اقسام غذاها مانند دمی استانبولی، خورش قیمه، زرشک پلو با مرغ، دمی گوجه، ماکارونی، خوراک گوشت، لوبیا، عدس و بسیاری دیگری از غذاها استفاده نمود و از مواهب موجود در آن برخوردار شد.
شایان ذکر است که رب دارای فیبر بسیار زیادی است و اگر شما آن را در غذاهای خود استفاده کنید موجب عملکرد هر چه بهتر سیستم گوارش می شود.
مراکز توزیع رب گوجه اسپتیک
این روزها بسیاری از رستوران ها و مراکز طبخ غذا، به مراکز معتبر توزیع رب گوجه ارزان مراجعه نموده و نوع اسپتیک آن را خریداری کرده و از آن برای پخت انواع و اقسام غذاهای خود استفاده می نمایند.
همانگونه که می دانید اسپتیک در واقع یک نوع شیوه بسته بندی برای رب گوجه فرنگی می باشد که آن را درون بشکه های بزرگ قرار داده و در دسترس مراکز طبخ غذا و رستوران ها قرار می دهند و یا آن را برای صادرات به سایر مناطق جهان آماده می کنند.
البته برخی از کارخانجات و شرکت های تولید کننده سس گوجه فرنگی نیز برای تولید انواع و اقسام سس های کوچک خود، از این محصول استفاده می نمایند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.